課程類別

科目

建議授課節數

備註

第一學年

第二學年

第三學年

名稱

名稱

學分

一

二

一

二

一

二

部定必修科目

一般科目

語文領域

國文Ⅰ- Ⅵ

16

3

3

3

3

2

2

英文Ⅰ- Ⅵ

12

2

2

2

2

2

2

數學領域

數學

4

1

1

1

1

0

0

社會領域

歷史

6

1

1

0

0

0

0

地理

1

1

0

0

0

0

公民與社會

1

1

0

0

0

0

自然領域

基礎生物

4

1

1

1

1

0

0

藝術領域

音樂

4

1

1

0

0

0

0

美術

1

1

0

0

0

0

生活領域

法律與生活

4

1

1

0

0

0

0

生涯規劃

1

1

0

0

0

0

健康與體育領域

體育Ⅰ- Ⅵ

12

2

2

2

2

2

2

健康與護理Ⅰ-Ⅱ

2

1

1

0

0

0

0

全民國防教育Ⅰ-Ⅱ

2

1

1

0

0

0

0

特殊需求領域

0-12

0-2

0-2

0-2

0-2

0-2

0-2

小計

66

18

18

9

9

6

6

專業及實習科目

服務導論

2

2

0

環境服務導論

4

2

2

衛生與安全導論

2

0

2

環境服務實務

6

3

3

事務機器與電腦應用

4

2

2

進階實務

清潔專業實務Ⅰ-Ⅱ

12

3

3

園藝實務Ⅰ-Ⅱ

3

3

小計

30

7

7

8

8

0

0

部定必修科目合計

96

25

25

17

17

6

6

公民與社會

2

0

0

1

1

0

0

必

法律與生活

4

0

0

1

1

1

1

健康與護理

4

0

0

1

1

1

1

修

食物製備實務

35

4

0

0

0

0

0

烘焙實務

0

4

0

0

0

0

汽車美容實務

3

0

0

0

0

0

門市服務實務

0

3

0

0

0

0

手工藝

0

0

2

2

0

0

餐飲服務

0

0

2

2

0

0

文書處理

0

0

0

0

3

3

點心製作

0

0

0

0

4

0

房務實務

0

0

0

0

3

0

小計

45

7

7

7

7

12

5

校訂科目

校外職場實習-職場安全

35

4

4

校外職場實習-職場倫理與守則

3

3

校外職場實習-職前能力準備

4

4

校外職場實習-場域清潔

3

3

校外職場實習-專業知能

0

4

校外職場實習-設備操作

0

3

小計

35

0

0

0

0

14

21

選修

A、B擇一

餐飲進階-食物製備實務(A1)

16

A-4

A-4

餐飲進階-烘焙實務(A2)

A-4

A-4

服務進階-門市服務實務(B1)

B-4

B-4

服務進階-汽車美容實務(B2)

B-4

B-4

小計

16

0

0

8

8

0

0

校訂科目合計

96

7

7

15

15

26

26

彈性教學時間

6

0

0

0

0

0

0

合 計 (學 分)

192

32

32

32

32

32

32

部定必修科目

活動科目

班會

6

1

1

1

1

1

1

綜合活動

12

2

2

2

2

2

2

每週教學總節數

210

35

35

35

35

35

35