「療癒苔球」的製作完成了，很有成就感！（賴月貴／大紀元）

 【大紀元2016年04月21日訊】（大紀元記者賴月貴台灣新竹報導）為配合政府十二年國教政策， 達到就近入學與適性揚才的目標，新竹縣關西高中舉辦特色課程體驗，邀請新竹縣市國中小老師和家長參加，希望透過一系列體驗，在孩子未來面臨升學選擇時，能適時協助他們找對方向，活動完畢，許多老師都表示收穫很大，不虛此行。

關西高中前身為關西高農，在2003年8月改制，目前仍保留有很專精的農業課程，為新竹縣市唯一具有農業特色的公立高中，包括園藝科、畜產保健科、食品加工科……等。

園藝科主任黃盈潔表示，園藝科畢業後的出路有造園景觀設計施工、花卉種苗生產、農產品加工、參加公務員和農會推廣人員考試等。學校也輔導學生考丙級檢定，有園藝和造園景觀兩種，也鼓勵學生參加技藝競賽，去年比賽，園藝科有位學生獲得第一名金手獎，成績非常亮眼。

園藝科技士李寶華擁有非常豐富的專業知識，她帶著老師和家長邊參觀、邊介紹，包括製茶工廠、環控溫室、造園施工廠、香草藥用植物園、花田、菜園和果園等，關西高中力行自然、友善農法，不使用除草劑和農藥，畜保科養的雞也是採用人道飼養的方式，生產的雞蛋品質很好，賣給學校教職員常常供不應求。

參觀流程也包括「療癒苔球」的製作，將小株的室內植物用水苔包裹成球形，裡面放一點土壤和營養液，水苔的涵水效果很好，4、5天澆水一次就夠了，可愛的植物苔球放在美麗的器皿裡，看起來賞心悅目，會讓人心情變得很愉快。

李寶華說「園藝治療」是有醫學和科學根據的，透過植物能夠撫平情緒，得到心靈療癒，另外，林務局目前也正在做「森林治療」的推廣研究，她說不管大小植物，都是上天賜給人的禮物，在森林裡聆聽輕音樂、冥想、做瑜珈等，是她曾經有過非常美好的經驗。

因為喜愛動物而選擇讀「畜保科」

高中2年級的江姓女同學紅紅的臉蛋看起來很健康，她說因為很喜歡動物而選擇讀畜產保健科，關西高中飼養的動物有牛、羊、雞、豬和兔子等，數量不多、但種類不少，江同學說每天上學都覺得很有趣，看到動物就很開心，師生也會根據動物的習性幫它們做玩具，例如攀爬的階梯、給予廣闊的活動空間等。

當問到，動物身上散發出的氣味很臭，不介意媽？江同學說因為喜歡，所以不會嫌棄。他們也會將動物的排泄物做成堆肥，經過處理用在園藝和菜園，就不用再花錢買肥料了，正好應證了「肥水不落外人田」這句話。

飲料沖調體驗超開心

家政科的飲調課包含咖啡、茶和酒都有，也有輔導考證照，咖啡學習從烘咖啡豆、過濾沖泡、拉花等，讓老師和家長品嚐咖啡，也體驗拉花，玩得很開心，長了不少知識。

來自竹北國中、自強國中、關西國中等校的老師，都很感謝關西高中舉辦這樣的體驗課程，回去可以更具體地向學生說明，提供諮詢和協助，家長也說收穫很多；實習輔導處主任陳嘉政表示，讓孩子適性揚才的發展是很重要的，學校的聘請的技士都是擁有很豐富專業知識的人才，多所國中希望能邀請他們去上課，但礙於規定沒辦法，這一點讓他覺得很遺憾。

對推動食農教育不遺餘力的陳嘉政表示，早期父母都希望孩子能走升學的路，現在觀念比較開放一些，也尊重孩子的想法，他說有位學生高中會考成績4A1B，原本可以上明星高中的，卻選擇就讀關西高中園藝科，父母也都很支持，讓他很感動！他也幽默的說，很後悔當初沒有讀技職學校，慢了三年才接觸到這麼有趣的領域。