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行政會報 / 110-2 / 第三次行政會議(1110322)擴大

一、 已完成工作事項與近期工作重點

 ()3/11植樹節活動,感謝園藝、食品與家政科協助準備伴手禮。

 ()3/14()111學年均質化計畫撰寫會議,3/23前上傳。

 ()111學年優質化子計畫撰寫,3/21前寄負責人。

 ()111充實實習設備經費各科採購中。(建勳)

 ()實習場廠(實驗室)安全衛生教育紀錄資料已彙整並上網。(立騰)

 ()3/16()青年教育儲蓄專戶申請截止,共有10位同學完成申請作

業,近期召開審查會議,將資料送出。(建勳)

 ()111年度新住民子女國際職場體驗計畫,共有2位家二同學申請,

3/17完成推薦資料撰寫,並送出申請計畫書。(建勳)

 ()3/30() 安全衛生競試,學生登錄帳號已建置,3/25班會課預先

     模擬線上測驗。(建勳)

 ()技優保送升學海報設計,預計本周送國中母校張貼。(立騰)

 ()3/30()北科附工,肉製品加工第二次協調會。(立騰)

一、實習安全衛生

()請各科技士將各項自動檢查表件,定期檢查填表,待期中實習

   會議,實施複查

() 110第四季檢核表已完成彙整上簽,感謝各位技士與主任的協

   助,少數需要再進行追蹤改善與請總務處協助。

()111年第一季將於近期進行複查,將針對追蹤事項了解處理狀況。

()3/30 () 第七節 辦理 高一、二 職業安全衛生測驗競賽。

 (已完成全校一二年級學生資料建構,預計先於3/25()班會

  進行預先線上測驗)

   二、技能檢定

()111年全國各梯技檢與在校生技檢重要日期如下:

技檢

團體報名

學科考試

第一梯

已報名

03/20(日)

第二梯

04/26(二)起

07/10(日)

第三梯

08/29(一)起

11/06(日)

在校生專案

已報名

04/10(日)

()感謝立騰協助111年度在校生工業類丙級術士技能檢定已報名作業,

     本校共計226人次,詳如下表:

職類

代號

職類名稱

班級

班級
人數

報名
人數

02800

工業電子

二丁技

22

15

07602

中餐烹調()

二丁餐

11

15

07721

烘焙食品(麵包)

家二

工一

職二

29
33

12

26
29

10

09200

食品檢驗分析

工二

36

33

09408

肉製品加工(顆粒香腸、醃漬類)

畜一

35

28

11800

電腦軟體應用

二丙

30

29

13300

園藝

園一

36

33

園二

36

2

13600

造園景觀

園二

33

6

()111年在校生丙級技術士專案技能檢定術科考試,本校申辦「肉製品加工」職類,由畜保科辦理之,日期安排於6/11~6/14期間進行。

()學生參檢的途徑除了在校生專案技能檢定及全國三梯次技檢報名外,尚可多加利用即測即評(即發證)的服務進行參檢,新竹區鄰近即測即評即發證承辦單位為光復高中,請各科善加利用;報名作業,每10人需一名人員前往報名;另報名參檢學生應檢時請附相關應考證明,完成公假請假程序,並發放家長通知書。

()請協助宣導參加勞委會辦理技能檢定,學科測試成績若達滿分,實習處會頒發獎狀。

()為增進技能檢定及格率,請各科提前規劃培訓計畫。

三、技藝競賽

   111學年度全國技藝競賽主辦學校分別為:商業類-三重工商、 家事類-員林家商、

農業類-員林農工,請各科學程及早規劃校內初賽,並於7月底前完成選手選拔。

 

 

四、技職再造

()110學年度下學期主動撰寫競爭型計畫如下 (3/21)

計畫名稱

辦理單位

核准經費

()

實支

()

已請購

()

執行率(%)

遴聘業師

園藝科

22,955

 

 

 

家政科

58,063

 

 

 

總計

81,018

 

 

 

職場參觀

A13 (畜一) 福壽生態農場

18,268

15,200

1,310

8.62

A14 (畜二) 中美嘉吉

18,268

15,200

 

 

A15 (工一) 統一麵包

14,773

15,200

 

 

A16 (工二) 金蘭食品

16,773

15,200

7,370

48.49

A17 (家一) 老爺酒店

15,504

15,200

 

 

A18 (家二城市商旅

17,504

15,200

 

 

A19 (二丁技)    南亞科技    

13,595

15,200

8,115

53.39

總計

114,685

9,120

 

 

提升實習實作能力

C18  (畜二)畜產品開發 

15,200

1,310

8.62

 

C19  (工二)專題實作

15,200

 

 

 

C20  (工三)生物技術實習

15,200

 

 

 

C21  (家二) 輕食料理

15,200

7,370

48.49

 

C22  (家二)飲料調製實務

15,200

 

 

 

C23 (家二) 縫紉  

15,200

 

 

 

C24 (家三) 服飾工藝

15,200

8,115

53.39

 

C26 (二丁餐) 中餐烹調

9,120

 

 

 

C27 (三丁餐) 西餐烹調

6,270

4,680

74.64

 

 

C28 (三丁餐) 飲料設計

6,270

 

 

 

總計

128,060

21,475

16.77

 

111年充實基礎教學設備

園藝科 3D     實物投影機

30,000

 

 

 

食品加工科    冷藏庫.RO製造機

67,000

 

 

 

家政科        教學擴音系統

35,000

 

 

 

餐飲學程      筆記型電腦

30,000

 

 

 

資訊學程       函數波產生器

65,000

 

 

 

總計

227,000

 

 

 

111                  改善實習環境計畫

園藝科生物技術實習教室

415,000

 

 

 

 

 

 


 ()職場參觀與業界實習執行狀況

申辦單位

參訪單位

執行日期

執行進度

參與人數

滿意度

畜保科

福壽生態農場(畜一) 照常

3/10

▓已執行

33

 

飛牛牧場  (畜二) 期中修正

3/9

▓已執行

39

 

加工科

華元食品(工一) 期中修正

3/30

■已簽辦

28

 

金蘭醬油 (工二) 期中修正

3/30

■已簽辦

35

 

家政科

老爺酒店/賈桃樂學習主題館 (家一)

(取消)

□未執行

34

 

城市商旅航空館/聚紡股份有限公司(家二)

(取消)

□未執行

33

 

資訊學程

南亞科技(二丁技) 期中修正

5/6

□未執行

16

 

 

 ()111學年度各項計畫,書面計畫書於111/02/25前完成核章寄出。(審查中)

 

五、生涯進路宣導及就業活動

    ()國中生涯進路宣導記錄

日期

學校

人數

形式

宣導人員

執行進度

111.02.16

湖口國中

48

抽離式

素貞

▓已完成

111.02.18

竹北國中

33

抽離式

素貞

▓已完成

111.02.23

東興國中

18

抽離式

素貞

▓已完成

111.03.01

特色招生一點通

40

優質化B-1

雪慈、嬿婷

▓已完成

111.03.07

照門國中

 

抽離式

雪慈

▓已完成

111.03.09

職涯探索實作

 

優質化B-1

嬿婷、子嘉、凱如、雪慈、亦珺

▓已完成

111.03.11

博愛國中

 

特招宣導

雪慈

▓已完成

111.03.11

自強國中

 

抽離式

素貞

▓已完成

111.03.14

照門國中

 

特招宣導

雪慈

▓已完成

111.03.15

照門國中

35

抽離式

來甲

▓已完成

111.03.21

自強國中

 

特招宣導

雪慈

▓已完成

111.04.06

中正國中

64

到校體驗

嬿婷、子嘉、雪慈、

 

111.04.27

尖石國中

76

到校體驗

子嘉、凱如

 

111.05.31

二重國中

 

抽離式

素貞

 

111.05.31

富光國中

 

學年式

建勳

 

 ()就業輔導

 5/19()配合新竹縣政府辦理求職防詐騙宣導,由不累生活文化有限公司蒞校辦理

 宣導活動,以高三為優先。

六、 教育青年儲蓄戶方案

    已截止申請(3/16) 總共有前10人完成申請,並送出資料與紙本。

     將於近期召開資料審查會議。

七、奬勵高中從農方案

()110學年奬勵高中生從農計畫:園一4人、園二1人、畜二1人參

    已於寒假完成,見習時數送審中

()暑假見習計畫申請至5月中旬截止,請園、畜兩科主任轉知。

八、實習處110-2各項工作進度控管(111.3.19)

工作要項

實施方式

執行

單位

執行

期限

屬性

執行情形

備註

創新

例行

待辦

已簽辦

完成

學校實習

1.召開實習工作會議

實習組/各科

2/15

 

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4/19

 

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6/14

 

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2.實習日誌之查閱

管理員

每月

 

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3.實習安全衛生檢核

實習組/各科

每週//

 

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110第四季複檢完並上簽。

111第一季複查中

4.安全衛生教育紀錄表掛網、彙整

管理員/各科

3/4

 

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ü

已彙整好.掛網

5.辦理實習場所安全設備保養檢查

實習組/各科

 

 

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ü

 

 

6.各科專業教室安全衛生之檢核表填寫

實習組/各科

使用前.半年

 

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期中實習會議檢查

校園安全

1.召開校園安全衛生委員會

實習組

期初/

 

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2.安全衛生測驗

實習組

3/30

 

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已彙整好全校一二年級資料。3/25班會預測。3/30測驗。(線上)

技能檢定

1.肉製品加工協調會

實習處/

畜保科

 

 

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3/30北科附工

第二次協調會

2.造冊檢定工作費申請

實習處

 

 

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3.監評老師遴聘聯繫、聘函

實習處/

畜保科

 

 

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技藝競賽

1.各科技藝競賽儲備選手選拔

實習組/各科

 

 

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2.各科技藝競賽儲備選手集訓

實習組/各科

 

 

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3.簽辦技藝競賽訓練辦法

實習組/各科

 

 

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4.執行各科技藝競賽報名作業

實習組/各科

 

 

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專案計畫

1.110學年度業師協同教學計畫執行

實習組/各科

 

 

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2/25 送出111年度計畫申請。(初審版)

2.110學年度學生職場參觀及校外實習計畫申辦

實習組/各科

 

 

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3.110學年度提升學生實習實作能力計畫

實習組/各科

 

 

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4.111年度優化-充實基礎設備採購

實習組/各科

 

 

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已撥款,各科採購中。

5.青年教育與就業儲蓄帳戶方案計畫

管理員/實習組/各科

 

 

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共有10人完成申請並完成繳件。

近期召開校內審查會議,並送出教育部。

6.農委會獎勵高中生從農方案

實習組/園藝、畜保科

 

 

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110-獎勵金送件

7.產業特殊需求類科

實習組/園藝、畜保科

 

 

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110-2補救教學經費已撥款。執行中。

8.111年改善實習環境計畫(生物技術實驗室改善)

實習處/園藝科

 

 

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3/5 寄出複審版申請計畫書。

9.新住民子女國際職場體驗

實習處

 

 

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3/17寄出本校申請書。共有兩位加二同學申請。

職涯宣導

1.彙整各國中職涯宣導需求及時間

管理員

 

 

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2.職涯宣導檔案更新

管理員

 

 

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3/7已更新

3.職涯宣導品申購

管理員

 

 

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4.職涯宣導光碟寄送各國中

管理員

 

 

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4.規劃執行各國中到體驗活動

實習處

 

 

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5/25活動規劃中,待東泰經費分配確認後上簽

均質化

110-2社群活動執行

各科

 

 

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3/163/30美學共享社群研習

110-2進度填報

均質化負責人

 

 

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3/4期初控管表

111計畫申請

實習處/均質化負責人

 

 

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3/10申辦會議

優質化

110-1-B1執行成果填報

實習處/各科

 

 

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110-1-B3執行成果填報

實習處/各科

 

 

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110-2子計畫執行

實習處/各科

 

 

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    其他

 

榮譽榜掛網、海報製作

管理員

 

 

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升學榜單印製

公布就業徵才訊息

管理員

 

 

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製作獎狀、服務證明

管理員

 

 

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行事曆掛網

實習組

 

 

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ü

 

    實習會議紀錄彙整

管理員

 

 

ü

 

 

 

期初會議

調查畢業生升學就業狀況調查

管理員

 

 

ü

 

 

 

 

配合各處室提供統計資料

管理員

 

 

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112概算表提報

校友會相關業務

實習處/管理員

 

 

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九、均質化工作報告

() 110學年度第2學期均質化共包含2個子計劃「蜂富校園專業社群」、「美學共享-舊愛最美特色課程」。 

     經常門12.3萬元,資本門31.8萬元,合計44.1萬元。經費領據申請,已寄送教育部國教署。

()111124日辦理「蜂蜜融入於烘焙課程實作」、「環環相扣II」研習,介紹蜂蜜的選擇

     及品評比較,與教師共同討論蜜蜂養殖與產物如何融入教案,並透過實作技巧練習開發短

     時間可融入課程之蜂蜜蛋糕之製程。

()111125日辦理「蜂蜜應用於肉品加工實作」研習,分享蜂蜜應用於傳統燒烤調

     理肉製品以及燒烤原料肉選擇原則。

()3/4()均質化自主管理表填報。

()3/9()均質化自主管理表簡報上傳。

()3/23()111申辦計畫與期中成果報告上傳。

()各子計畫目前執行進度:

1.110-1-2 子計劃 「蜂富校園」專業社群

場次

課程名稱

主講

時間

執行進度

參與人數

滿意度

蜂蜜融入於烘焙課程實作

林亦珺老師

111/01/24 9:00-12:00

已完成

25

非常滿意為95%, 滿意為5%

環環相扣II

王素貞主任

111/01/24 13:00-16:00

已完成

25

非常滿意為95%, 滿意為5%

蜂蜜應用於肉品加工實作

王素貞主任

111/01/25 9:00-12:00

已完成

22

非常滿意為95%, 滿意為5%

公開觀課

王素貞主任

111/04/22

已簽辦    □已完成

-

-

    2. 110-1-3「美學共享-舊愛最美」特色課程

 場次

課程名稱

主講

時間

執行進度

參與人數

滿意度

鄉村風鐵罐花器

(玉米罐頭再生)

外聘

謝春瑜老師

111/03/16   13:00-16:00

已完成

21

-

鄉村風壁畫

(木板廢材再生)

外聘

謝春瑜老師

111/03/16  13:00-16:00

已簽辦  □已完成

-

-

舊愛最美

教學提案

楊雪慈主任

111/03/16   13:00-16:00

已簽辦  □已完成

-

-

捲紙花基本花型製作

陳麗蓮老師

111/03/16   13:00-16:00

已簽辦  □已完成

-

-

舊愛最美

素養提案

陳麗蓮老師

111/03/16   13:00-16:00

已簽辦  □已完成

-

-

生活美學

成果展

「美學共享」  教師社群

111/03/16   13:00-16:00

已簽辦  □已完成

-

-

()110-1均質化經費控管如下:

 1.110-1-2「蜂富校園」專業社群

經常門:合計50,400

計畫

研習課程

承辦單位

項目

經費

預計執行日期

簽辦

實支

執行率

蜂富校園社群

烘焙融入烘焙課程實作

實習處

鐘點費

3,000

1/24(3)

ü

 

 

膳費

1,600

ü

1,600

100%

材料費

4,000

ü

4,000

100%

環環相扣II

實習處

鐘點費

3,000

1/24(3)

ü

 

 

蜂蜜應用於 肉品加工實作

實習處

鐘點費

3,000

1/25(3)

ü

 

 

膳費

1,600

ü

1,600

100%

材料費

4,000

ü

3,999

99.9%

公開觀課

實習處

 

 

4/22(2)

ü

 

 

本計畫共用

物品費

10,000

 

ü

10,000

 

印刷費

10,000

 

ü

 

 

雜支

10,000

 

ü

2,400

 

補充保費

200

 

ü

 

 

資本門合計:128,000

子計畫

設備名稱

承辦單位

分備經費

簽辦

請購

實支

執行率

蜂富  校園

攪拌機

實習處

100,000

ü

 

 

 

投影機

實習處

28,000

ü

 

 

 

                

 

2.110-1-3「美學共享-舊愛最美」特色課程

經常門:合計72,600

子計畫

研習課程

承辦  單位

項目

經費

預計執行日期

簽辦

實支

執行率

美學共享-舊愛最美特色課程

鄉村風鐵罐花器-玉米罐頭再生

家政科

鐘點費

6,000

3/16(3)

ü

 

 

膳費

1,600

ü

 

 

材料費

4,000

ü

 

 

鄉村風壁畫-木板廢材再生

家政科

鐘點費

6,000

3/30(3)

ü

 

 

膳費

1,600

ü

 

 

材料費

4,000

ü

 

 

舊愛最美

教學提案

家政科

鐘點費

3,000

4/20(3)

ü

 

 

捲紙花基本  花形製作

家政科

鐘點費

3,000

4/27(3)

 

ü

 

 

膳費

1,600

ü

 

 

材料費

4,000

ü

 

 

舊愛最美      素養提案

家政科

鐘點費

3,000

5/11(3)

ü

 

 

膳費

1,600

ü

 

 

材料費

4,000

ü

 

 

生活美學成果展

家政科

 

 

5/25

 

 

 

本計畫共用

物品費

10,000

 

 

 

 

設備維護費

10,000

 

 

 

 

雜支

8,700

 

 

 

 

補充保費

500

 

 

 

 

資本門合計:190,000

子計畫

設備名稱

單位

分備經費

簽辦

請購

實支

執行率

美學共享

電腦刺繡   縫紉機

家政科

160,000

ü

 

 

 

平車縫紉機

家政科

30,000

ü

 

 

 

                

十、各科工作報告

()園藝科工作報告 (111.3.19)

工作要項

實施方式

執行

人員

執行

日期

屬性

執行情形

備註

創新

例行

待辦

已簽辦

完成

一般科務

擬定並執行本科科務實施計畫

嬿婷

 

 

ü

 

 

 

 

召開科教學研究會與科務會議

嬿婷/誠駿

期初 2/24

 

ü

 

 

ü

 

嬿婷/誠駿

期中

 

ü

 

 

 

 

嬿婷/誠駿

期末

 

ü

 

 

 

 

專業教室與農場管理老師分配

嬿婷/誠駿

 

 

ü

 

 

ü

 

課程諮詢輔導與課程說明

嬿婷

 

 

 

 

 

 

 

策劃並執行本科學生專業科目之檢定訓練工作

嬿婷

 

 

ü

 

 

 

 

實習器材請購、管理、修護、報廢

誠駿/健誠

 

 

ü

 

 

 

 

實習教室與農場之管理、佈置、整潔、維護

誠駿/健誠

 

 

ü

 

 

 

 

園藝科特色課程成果展

全科教師

5

 

ü

 

 

 

5/25

送舊活動

嬿婷/導師

5/18

 

ü

 

 

 

 

111學年實習材料需求統計

誠駿/健誠

6

 

ü

 

 

 

 

實習安全衛生

1.實習安全衛生檢核

嬿婷/誠駿

 

 

ü

 

 

 

 

2.安全衛生教育

嬿婷/誠駿

 

 

ü

 

 

ü

 

3.辦理實習場所安全設備保養檢查

嬿婷/誠駿/健誠

 

 

ü

 

 

 

 

4.自主管理檢核表

嬿婷/誠駿/健誠

 

 

ü

 

 

 

 

技能檢定

園藝丙級技術士檢定

學科術科加強訓練

秋月/暐霖

3~5

 

ü

 

 

 

 

造園景觀丙級技術士檢定

學科術科加強訓練

寶儀/嬿婷

3~6

 

ü

 

 

 

 

術科訓練材料申購

誠駿/健誠

 

 

ü

 

 

 

 

在校生學科測驗

嬿婷/健誠

4/10

 

ü

 

 

 

 

專案

計畫

1.109-2業師協同教學

嬿婷/誠駿

3~6

 

ü

 

 

 

 

2.111學年國教署提升學生實習實作能力計畫填報

嬿婷/寶儀/ 嘉政

1

 

ü

 

 

 

 

3.111學年度學生職場參觀及校外實習計畫申辦

嬿婷/秋月

1

 

ü

 

 

 

 

4.110學年度學生職場參觀成果與提升學生實習實作成果填報

嬿婷/嘉政/寶儀

2/24

 

ü

 

 

 

 

5.110年度充實基礎實習設備採購

嬿婷/誠駿

 

 

ü

 

 

ü

請購中

6.農委會獎勵高中生從農方案

  -教師巡輔(寒假)

嬿婷/秋月

 

 

ü

 

 

ü

 

7.產業特殊需求類科

  -補教教學計畫執行

嬿婷/寶儀

秋月/暐霖

 

 

ü

 

ü

 

執行中

優質化

1.優質化B3「專題製作」執行

嬿婷/寶儀

2

 

ü

 

ü

 

 

2.優質化B3「微型創業」執行

嬿婷/寶儀

3-4

 

ü

 

ü

 

 

3.優質化B3「竹編工藝美學」執行

嬿婷/健誠

3/24

 

ü

 

ü

 

 

4.B1-特色招生一點通研習

嬿婷/誠駿

3/1

 

ü

 

 

ü

 

5.B1-綜合高中教師實作研習

嬿婷/誠駿

3/9

 

ü

 

 

ü

 

6.B1-國中生職涯體驗

嬿婷/健誠

5/25

 

ü

 

 

 

 

均質化

111學年度計畫申請

   嬿婷

2-3

 

ü

 

 

 

 

技藝競賽

1.技藝競賽校內初賽

嬿婷/寶儀

秋月/暐霖

5

 

ü

 

 

 

 

2.技藝競賽選手培訓

 

7

 

ü

 

 

 

 

特色招生甄選入學

術科測驗

全科教師與行政同仁

4/23()

 

ü

 

 

 

 

四健會

作業

實習產品銷售

嬿婷/健誠

2-6

 

ü

 

 

 

 

升學

輔導

升學講座

 

5

 

ü

 

 

 

 

推甄模擬面試

 

5

 

ü

 

 

 

 

 ()畜產保健科工作報告

1、近期工作規畫及執行狀況

(1)年節期間有賴科上所有師長、同仁付出,輪流值日維持牧場正常運

    作。

(2)111學年度實習實作、職場體驗、業師協同皆已填報完成。

(3)高中綜合宣導活動於3/9()辦理,主題「動物醫生、肉製品加工DIY」。

(4)本學期職場體驗,畜保一已於3/10()完成體驗,畜保二定於3/30()進行參訪體驗。

(5)3/9()入孵白肉雞種蛋160顆,預於5/23()烤雞販售。

(6)肉製品加工丙級檢定學科測驗為4/10(),術科辦理日期訂為6/13-6/17

(7)CAS優良肉品補助計畫已申辦,共補助12,000元。

(8)優質化B3「專題製作」、「微型創業」已簽核,執行中。

(9)4/6中正國中及4/27辦理國中生職涯體驗活動。

2110-2經費管制表

(1) 110-2實務增能發展計畫項目如下:

計畫

對象

課程

任課教師

經費補助

執行率%

實習實作

C30018

畜保二

畜產品開發

黃子嘉

15,200

8.62%

職場體驗

A10013

畜保一

牧場實習

陳茵茵

18,268

38.8%

A10014

畜保二

動物營養實習

黃子嘉

18,268

0%

 

(2). 110-B1 導引適性就近入學

B1-3-1

名稱

單位

數量

單價

總價

說明【3/9()高中學程宣導】

()經常門

業務費

材料費

人次

10

200

2,000

B1-3-1群科特色實作【已執行】

物品費

1

6,000

6,000

B1-3-1群科特色實作【已執行】

 

B1-3-3

名稱

單位

數量

單價

總價

說明【5/25()國中職涯探索】

()經常門

業務費

材料費

人次

18

200

3,200

B1-3-3 職涯探索體驗

設備維護費

1

8,000

8,000

B1-3-3 職涯探索體驗【已執行】

 

(3).110-B3 加強學生多元展能

B3-2

名稱

單位

數量

單價

總價

說明

()經常門

業務費

授課鐘點費

12

550

6,600

B3-2-2 專題實作【3/123/13完成】

材料費

人次

25

200

5,000

B3-2-2 專題實作

物品費

1

6,000

6,000

B3-2-2 專題實作

B3-3

名稱

單位

數量

單價

總價

說明

()經常門

業務費

授課鐘點費

12

550

6,600

B3-3-1 微型創業【3/203/27

材料費

人次

20

200

4,000

B3-3-1 微型創業

業務費

設備維護費

1

5,000

5,000

B3-3-1 微型創業

 

4110學年第二學期畜保科工作計畫

工作要項

實施方式

執行

人員

執行

日期

屬性

執行情形

備註

創新

例行

待辦

已簽辦

完成

一般科務

擬定並執行本科科務實施計畫

子嘉

 

 

ü

 

 

 

例行工作

召開科教學研究會與科務會議

子嘉/王凡

2/22

 

ü

 

 

ü

2/22()12:10

子嘉/王凡

期中

 

ü

 

 

 

子嘉/王凡

期末

 

ü

 

 

 

專業教室管理老師分配

子嘉

 

 

ü

 

 

ü

 

策劃並執行本科學生專業科目之檢定訓練工作

子嘉

 

 

ü

 

 

 

例行工作

實習器材請購、管理、修護、報廢

王凡

 

 

ü

 

 

 

例行工作

實習教室之管理、佈置、整潔、維護

王凡

 

 

ü

 

 

 

例行工作

畜保科謝師宴暨特色課程成果展

子嘉/茵茵

5/18

 

ü

 

 

 

111學年實習材料需求統計

王凡

6

 

ü

 

 

 

實習安全衛生

1. 實習安全衛生檢核

子嘉/王凡

例行

 

ü

 

 

 

例行檢查

2. 安全衛生教育

畜保科教師

 

 

ü

 

 

ü

開學週宣導

3. 辦理實習場所安全設備保養檢查

子嘉/王凡

例行

 

ü

 

 

 

例行檢查

技能檢定

肉品加工丙檢-學科加強

子嘉

2-3

 

ü

 

 

 

筆試日期4/10

肉品加工丙檢-術科加強

子嘉

6/13

 

ü

 

 

術科測驗6/13

監評人員邀請

子嘉

4

 

ü

 

 

 

術科檢定材料申購

王凡

7

 

ü

 

 

 

術科場地準備

王凡

7

 

ü

 

 

 

辦理術科檢定

畜保科教師

6/13-17

 

ü

 

ü

4/11在校生學科檢定

專案計畫

1.110-2職場體驗與校外實習

子嘉

3/910

 

ü

 

 

畜一3/10、畜二3/9

2.110-2提升學生實習實作能力計畫

子嘉/王凡

2-6

 

ü

 

 

 

3.111年國教署教師赴公民營計畫填報

 

 

 

ü

 

 

 

 

4.111學年國教署提升學生實習實作能力計畫填報

子嘉

2/26

 

ü

 

 

ü

2/8完成

5.111學年度業師協同教學計畫填報

子嘉

2/26

 

ü

 

 

ü

 

6.111學年度學生職場參觀及校外實習計畫申辦

子嘉

2/26

 

ü

 

 

ü

2/8完成

7.111年度優化-充實基礎設備採購

子嘉

 

 

ü

 

 

 

未申請

8.農委會獎勵高中生從農方案

子嘉

 

 

ü

 

 

 

9.產學合作專班

子嘉

 

 

ü

 

 

111年度計畫填報中

10.產業特殊需求類科

子嘉

 

 

ü

 

 

 

11.CAS優良肉品推廣計畫申辦

子嘉

 

 

ü

 

 

 

優質化

1.優質化計畫「專題製作」執行

茵茵/爰禎

 

 

ü

 

 

ü

 

2.優質化計畫「微型創業」執行

子嘉

 

 

ü

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

均質化

1.蜂蜜應用於肉品加工實作

素貞

1/25

 

ü

 

 

ü

 

4.辦理社群成果展暨國中生體驗活動

子嘉/王凡

5/25

 

ü

 

 

 

技藝競賽

1.技藝競賽校內初賽

畜保科教師

5/9

 

ü

 

 

 

2.技藝競賽選手培訓

畜保科教師

暑假

 

ü

 

 

 

 

四健會作業

關高放牧好食雞銷售

子嘉/茵茵

 

 

ü

 

 

 

雞蛋銷售

子嘉/王凡

每日

 

ü

 

 

 

 

安心畜產品銷售

爰禎/茵茵

每月

 

ü

 

 

 

3/17熱狗

優秀校友經驗分享

畜保科教師

 

 

ü

 

 

 

推甄模擬面試

畜保科教師

5

 

ü

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

()食品加工工作報告

110-2各項工作進度控管(111.3.18)

工作要項

實施方式

執行

人員

執行

日期

屬性

執行情形

備註

創新

例行

待辦

已簽辦

完成

一般科務

1.擬定並執行本科科務實施計畫

凱如

2

 

ü

 

 

ü

 

2.召開科教學研究會與科務會議

凱如/盛業

期初2/18

 

ü

 

 

ü

 

期中4/29

 

ü

ü

 

 

 

期末6/24

 

ü

ü

 

 

 

3.專業教室管理老師分配

凱如

2

 

ü

 

 

ü

 

4.實習材料採購

盛業

2~6

 

ü

ü

 

 

 

5.實習器材請購、管理、修護、報廢

凱如/盛業

2~6

 

ü

ü

 

 

 

6.實習教室之管理、佈置、整潔、維護

凱如/盛業

2~6

 

ü

ü

 

 

 

7.111學年實習材料需求統計

凱如/盛業

6

 

ü

ü

 

 

 

8.製作各項活動成果手冊

凱如/盛業

7

 

ü

ü

 

 

 

9.新課綱複審修正

凱如

2/20

 

ü

 

 

ü

 

實習安全衛生

1. 實習安全衛生檢核

凱如/盛業

2~6

 

ü

ü

 

 

 

2. 安全衛生教育

實習課老師

2

 

ü

 

 

ü

 

3. 辦理實習場所安全設備保養檢查

盛業

2~6

 

ü

ü

 

 

 

4. 期初期末大掃除

盛業/任課教師

2月、6

 

ü

ü

 

 

 

技能檢定

1.烘焙/檢析丙級技術士術科檢定學科加強

凱如/青誼

3~4

 

ü

ü

 

 

 

2.烘焙/檢析丙級技術士術科檢定術科加強

青誼/淳文/凱如

4~6

 

ü

ü

 

 

 

專案計畫

1.110-2職場體驗與校外實習

孟毓/凱如

3/30 (工二)

 

ü

 

ü

 

鼎耀食品+長庚科大

淳文/凱如

3/30(工一)

 

ü

 

ü

 

華元食品+元培科大

2.110-2提升學生實習實作能力計畫

建勳

3~6

 

ü

ü

 

 

 

3.111學年國教署提升學生實習實作能力計畫填報

凱如

2/25

 

ü

 

 

ü

 

4.111學年學生職場參觀及校外實習計畫申辦

凱如

2/25

 

ü

 

 

ü

 

5.111學年業師協同計畫申辦

凱如

2/25

 

ü

 

 

ü

 

6.111學年優化-充實基礎設備採購

凱如/盛業

3-6

 

ü

 

ü

 

冷藏庫、RO製造機已請購

7.中央畜產會CAS優良肉品材料費補助申請

凱如

3/30

ü

 

 

ü

 

 

優質化

1.優質化B3-2-2專題實作培訓

建勳/欣瑜

2-6

 

ü

 

ü

 

 

2.優質化B3-3-1微型創業指導

凱如/青誼/淳文

2-6

 

ü

 

ü

 

 

3.優質化B3-4-1糖霜競賽經驗分享與實作

凱如/青誼

5/5

 

ü

ü

 

 

 

4.優質化B1-3-1 群科特色實作

凱如/建勳

3/9

 

ü

 

 

ü

 

5.優質化B1-3-3職涯試探體驗

凱如/建勳

5/25

 

ü

ü

 

 

 

6.A2-2-2特色課程產品研發

凱如

5/18

 

ü

ü

 

 

 

均質化

1.111學年均質化計畫規劃

凱如

3/18

 

ü

 

 

ü

 

技藝競賽

1.技藝競賽校內初賽

淳文/建勳/欣瑜/青誼

6~7

 

ü

ü

 

 

 

2.技藝競賽選手培訓

淳文/建勳/欣瑜/凱如

7~8

 

ü

ü

 

 

 

科活動及四健會

作業

1.麵包土司販售

凱如/青誼/盛業

3/31~6/16

 

ü

ü

 

 

 

2.實習產品販售

凱如/青誼/盛業

3-6

 

ü

ü

 

 

2/24草莓果醬

3.創意蛋糕霜飾競賽

凱如/盛業

5/11

 

ü

ü

 

 

 

4.科輪值

凱如/盛業

期初2/26

 

ü

 

 

ü

 

期中4/6

 

ü

ü

 

 

 

期末6/8

 

ü

ü

 

 

 

5.科週會暨送舊活動

凱如/青誼/盛業

5/18

 

ü

ü

 

 

 

6.工三成果展

欣瑜/瑞霞/盛業

5/18

 

ü

ü

 

 

 

7.優秀校友經驗分享

淳文/欣瑜/凱如/建勳

3-6

 

ü

 

ü

 

 

 

8.包粽祈福活動

青誼/凱如/盛業

4/15

 

ü

 

ü

 

 

9.伴手禮

凱如

3/11

ü

 

 

ü

 

植樹活動:吐司麵包袋15

招生及升學輔導

1.科大端升學講座

凱如/瑞霞

5

 

ü

ü

 

 

 

2.綜高宣導

凱如/建勳

3/9

 

ü

 

 

ü

 

3.推甄模擬面試

凱如/瑞霞

5/16~5/20

 

ü

ü

 

 

 

                

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

()家政科工作報告

1、已完成工作事項及近期工作規劃

(1)規劃111年家政科學生技能檢定報名事宜,預計參加技能檢定項目及預估人數如下:

班級

職類代號

職類名稱

預估人數

學科

術科

備註

家二

07721

烘焙食品-麵包

26

4/10

6月中旬

在校生

家一

07602

中餐烹調

31

7/10

9月上旬

全國技檢

家二

04800

   

19

6月上旬

6月上旬

即測即評

家二

21500

餐飲服務

14

10月下旬

10月下旬

即測即評

家三

21500

餐飲服務

13

7/10

9月上旬

全國技檢

(2) 110學年度第二學期實務增能發展計畫規劃

計畫名稱

對象

課程/任課教師

經費補助

執行狀況

業師協同

家二

輕食料理/楊雪慈

材料費:14,000

業務費:20,000

動支11,215

動支3,500

實習實作

家二

輕食料理/楊雪慈

材料費:15,200

動支12,414

飲料調製實務/陳麗蓮

材料費:15,200

動支15,188

縫紉/張昭琴

材料費:15,200

動支4,498

家三

服飾工藝/張昭琴

材料費:15,200

動支15,200

職場體驗

家一

膳食營養實務/朱禹禎

多媒材創作實務/陳麗蓮

總經費:15,504

因疫情取消辦理

家二

餐桌禮儀/歐鳳珍

縫紉/張昭琴

總經費:17,504

因疫情取消辦理

(3). 110學年度第2學期家政科各項活動規劃如下:

活動名稱

時間地點

參與人員

負責老師

備註

優質化B1

特色招生一點通

時間:111/3/1()上午

地點:家政科中餐教室

      家政科縫紉教室

國中教師

楊雪慈

已完成

優質化B1

群科特色課程實作

刺繡束口袋

時間:111/3/9()下午

地點:家政科多元教室

國中教師

楊雪慈

已完成

均質化美學共享社群鄉村風鐵罐花器~

玉米罐頭再生

時間:111/3/16()下午

地點:家政科2F多元教室

國、高中教師

外聘教師

謝春瑜

已完成

均質化美學共享社群鄉村風壁畫~

木板廢材再生

時間:111/3/30()下午

地點:家政科2F多元教室

國、高中教師

外聘教師

謝春瑜

已簽核

職涯探索體驗

時間:111/4/6()下午

地點:家政科飲調教室

中正國中

40人次

楊雪慈

規劃中

均質化美學共享社群舊愛最美~

教學提案

時間:111/4/20()下午

地點:家政科2F多元教室

教師專業社群

楊雪慈

已簽核

均質化美學共享社群捲紙花基本花形製作

時間:111/4/27()下午

地點:家政科2F多元教室

國、高中教師

陳麗蓮

已簽核

優質化B4

 形塑人文藝術素養生活美學~台步訓練

時間:111/5/6()上午

地點:家政科美姿美儀教室

家政科師生

楊雪慈

已簽核

均質化美學共享社群舊愛最美~

素養提案

時間:111/5/11()下午

地點:家政科2F多元教室

國、高中教師

陳麗蓮

已簽核

科週會暨送舊活動

時間:111/5/18()下午

地點:家政科2F多元教室

家政科師生

楊雪慈

規劃中

優質化B1

職涯探索體驗

時間:111/5/25()下午

地點:家政科飲調教室

國中學生

楊雪慈

規劃中

均質化~

生活美學成果展

時間:111/5/25()下午

地點:家政科多元教室

教師專業社群

楊雪慈

已簽核

 

(4).家政科 110 學年度第二學期實習實驗費收支預算表

摘要

分配數()

餘額()

授課教師

執行狀況

膳食營養實務材料費(家一)

8,000

 

朱禹禎

無補助

多媒材實務材料費(家一)

6,000

 

陳麗蓮

動支4,670

輕食料理材料費(家二)

0

 

楊雪慈

計畫補助15,200

飲調實習材料費(家二)

0

 

陳麗蓮

計畫補助15,200

飾品設計材料費(家二)

6,000

 

陳麗蓮

動支5,930

家庭管理材料費(家二)

3,000

 

陳麗蓮

動支2,998

縫紉實習材料費(家二)

0

 

張昭琴

計畫補助15,200

餐桌禮儀材料費(家二)

3,000

 

歐鳳珍

無補助

幼兒實務材料費(家三)

3,000

 

陳麗蓮

動支3,000

餐旅資訊材料費(家三)

3,000

 

陳麗蓮

動支3,000

服飾工藝材料費(家三)

0

 

張昭琴

計畫補助15,200

預留水電費

18,334

 

 

佔實驗費20%

預留共同材料費

15,000

 

 

動支7,075

技藝競賽材料費

5,000

 

 

技藝競賽校內初選

包粽祈福材料費

3,000

 

 

動支670

科內活動支出

8,000

 

 

送舊、畢業成果展

修繕及雜支

10,336

 

 

 

合計

91,670

 

 

 

 

2、家政科 110 學年度第二學期各項工作管制

工作要項

實施方式

執行

人員

執行

日期

屬性

執行情形

備註

創新

例行

待辦

已簽辦

完成

一般科務

擬定並執行本科科務實施計畫

楊雪慈

2

 

ü

 

 

 

 

召開科教學研究會與科務會議

楊雪慈

期初

 

 

 

 

ü

2/25

楊雪慈

期中

 

ü

   

5/29

楊雪慈

期末

 

ü

   

6/17

實習實驗費分配

楊雪慈

期初

 

ü

  

ü

 

各項活動辦理及計畫執行成果彙整

戴郭逸姍

期末

 

ü

 

 

  

實習器材請購、管理、修護、報廢

戴郭逸姍

例行

 

ü

 

 

 

 

實習教室之管理、佈置、整潔、維護

戴郭逸姍

例行

 

ü

 

 

 

 

111新課綱填報與109110課綱修正

楊雪慈

1

 

ü

  

ü

 

111學年度實務增能計畫申請

楊雪慈

1-2

 

ü

  

ü

 

特色招生術科測驗

楊雪慈

4

 

ü

 

 

 

4/23

科週會(送舊活動)

楊雪慈

5

 

ü

   

5/18

服裝成果展

張昭琴

5

 

ü

 

ü

 

5/26-5/27

實習安全衛生

1.實習安全衛生檢核

戴郭逸姍

//

 

ü

 

 

  

2.安全衛生教育

戴郭逸姍

2

 

ü

 

 

ü

 

3.辦理實習場所安全設備保養檢查

戴郭逸姍

//

 

ü

 

 

  

4.自主管理檢核表

戴郭逸姍

//

 

ü

 

 

  

技能檢定

1.中餐烹調(全國技能檢定第二梯次)

朱禹禎

9

 

ü

 

  

 

2.烘焙在校生技能檢定

楊雪慈

6

 

ü

 

  

 4/10學科測驗

3.女裝即測即評檢定

張昭琴

6

 

ü

 

   

4.餐飲服務即測即評檢定

歐鳳珍

10

 

ü

 

 

  

專案計畫

1.提升學生實習實作能力

楊雪慈

2-6

 

 ü

 

 

 

家二家三

2.業師協同教學(家二輕食料理)

楊雪慈

3-4

 

ü

 

  

家二

3.學生職場參觀及校外實習

楊雪慈

3-4

 

ü

 

  

疫情取消辦理

4.CAS優良肉品材料費補助申請

楊雪慈

3

 

ü

 

  

家一家二

5.新住民子女技能提升計畫申請

楊雪慈

3

 

ü

 

 

  

優質化

1.優質化計畫「專題製作」執行

陳以淵

2

 

ü

 

 

ü

2/132/20

2.優質化計畫「微型創業」執行

楊雪慈

4-5

 

ü

 

ü

 

5/156/12

3.群科特色課程實作

楊雪慈

3/9

 

ü

  

ü

 

4.優質化B4~生活美學台步訓練研習

楊雪慈

5/6

 

ü

 

ü

  

5.國中生職涯探索體驗活動

楊雪慈

5/25

 

ü

    

均質化

1.均質化「美學共享」社群研習

楊雪慈

3-5

 

 

 

ü

 

 

2.均質化「美學共享」教學提案

楊雪慈

4/20

   

ü

  

3 .均質化「美學共享」成果展

楊雪慈

5/25

 

 

 

ü

 

靜態展

技藝競賽

1.飾品製作技藝競賽選手選拔

張昭琴

6

 

ü

    

2.膳食製作技藝競賽選手培訓

陳以淵

6

 

ü

 

 

 

 

3.52屆全國技能競賽中區分區賽

(服裝創作、國服)

楊雪慈

4/21-4/22

 

ü

   

桃竹苗分署共同培訓

四健會作業

幸福茶葉蛋販賣

楊雪慈

不定期

 

 

 

 

 

 

烘焙實習產品販賣

楊雪慈

不定期

 

 

 

 

  

刺繡束口袋販賣

楊雪慈

不定期

 

  

 

  

仙草特色產品販賣

楊雪慈

不定期

   

 

 

 

升學輔導

統測包粽祈福(束口袋&蛋糕製作)

楊雪慈

4/15

 

ü

    

升學講座

楊雪慈

5

 

ü

    

推甄模擬面試

任課老師

5

 

ü

    

技專院校入班宣導

楊雪慈

不定期

 

ü

    

教師

進修

公民營機構研習

陳麗蓮

1/24-1/26

 

ü

  

ü

 

 

 

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