茶工廠 / 攪拌機


適度地將鮮葉翻動、摩擦造成葉緣細胞破損,使空氣易於進入葉肉細胞促進發酵作用,同時令茶菁均勻走水。
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適度地將鮮葉翻動、摩擦造成葉緣細胞破損,使空氣易於進入葉肉細胞促進發酵作用,同時令茶菁均勻走水。
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